年末大バーゲン

佐賀牛ウニのっけ

表面だけ炙った佐賀牛にうにをのっけてみました。

刺盛り

真鯛を一匹使って。

ホタテバター

岩手産のホタテバター(半生)です。

 

毎日目まぐるしく働いております。

残り一週間。

やることが山積みですが、今年中に終わらせてしまいたいと思います。

 

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